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Testsystemen voor voeding en drank


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Testsystemen voor voeding en drank

Food and beverage test systems guarantee food industry products are safe for ingestion. Used to determine concentrations or assess machine operations, the supplies eliminate health risks and potential liabilities. Testing goods prior to sale will prevent unnecessary expenses that occur when the quality is unsatisfactory. The food and beverage test systems allow companies to meet agency compliance requirements and ensure high quality to surpass consumer expectations.


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Numéro de catalogue: (S1299-1VL)

Fournisseur:  Merck
Description:   Sucrose assay reagent
UOM:  1 * 1 Un.
Numéro de catalogue: (TDF100A-1KT)

Fournisseur:  Merck
Description:   This assay determines the total dietary fiber content of food using a combination of enzymatic and gravimetric methods. Samples of dried, fat-free foods are gelatinised with heat stable α-amylase and then enzymatically digested with protease and amyloglucosidase to remove the protein and starch present in the sample.
UOM:  1 * 1 KIT

Fournisseur:  Merck
Description:   Simple to use tablet for preservation of milk samples prior to testing. Each 100 mg tablet contains approximately 8 mg of sodium azide.
UOM:  1 * 5.000 Tablet
Numéro de catalogue: (G3660-1CAP)

Fournisseur:  Merck
Description:   Glucose oxidase/peroxidase reagent along with O-Dianisidine was used for the determination of blood and urinary glucose, especially the presence of fructose for both research and clinical purpose.
UOM:  1 * 1 ST
Numéro de catalogue: (STA20-1KT)

Fournisseur:  Merck
Description:   This kit is for the quantitative, enzymatic determination of starch in food and other materials. Starch (GO/P) assay kit was used to determine the starch content, during an experimental study done in order to investigate the composition and structure of sorghum spent grains (SSG), which is a brewery co-product and is reported to have potential applications thereby adding value to the product.
UOM:  1 * 1 KIT
Numéro de catalogue: (SA20-1KT)

Fournisseur:  Merck
Description:   This kit is for the quantitative, enzymatic determination of native starch in food and other materials.
UOM:  1 * 1 KIT
Numéro de catalogue: (SCA20-1KT)

Fournisseur:  Merck
Description:   Sucrose is a disaccharide, naturally occurring carbohydrate found in plants and a major product during photosynthesis.
UOM:  1 * 1 KIT
Numéro de catalogue: (1.17046.0001)

Fournisseur:  Merck
Description:   Vrije vetzuren in een olie- of vetmonster reageren met een pH-indicator, die van kleur verandert afhankelijk van de vrije-vetzuurconcentratie. De vrije-vetzuurconcentratie wordt semi-kwantitatief gemeten door de reactiezone van de teststrip visueel te vergelijken met een kleurenschaal. De maateenheden geven het aantal milligram KOH aan dat nodig is om de vrije vetzuren in 1 g vetmonster te neutraliseren.
UOM:  1 * 1 EA
Numéro de catalogue: (S9144-1VL)

Fournisseur:  Merck
Description:   Starch assay reagent
UOM:  1 * 1 Un.
Fournisseur:  Merck
Description:   Glucose assay reagent
Numéro de catalogue: (1.12979.0001)

Fournisseur:  Merck
Description:   Eenvoudige reagentiakits, gebruikt in voedingsmiddelenanalyse, die kleurchemie gebruiken om de eiwit- en voedingsvezelniveaus te bepalen. Voor deze kits moeten een fotometer of spectrofotometer worden gebruikt.
UOM:  1 * 1 EA
Numéro de catalogue: (FA20-1KT)

Fournisseur:  Merck
Description:   This kit is for the quantitative, enzymatic determination of fructose in food and other materials.
UOM:  1 * 1 KIT
Numéro de catalogue: (GAGO20-1KT)

Fournisseur:  Merck
Description:   This kit is for the quantitative, enzymatic determination of glucose in food and other materials.
UOM:  1 * 1 KIT
Fournisseur:  GERBER FUNKE
Description:   Titration method with Dr Schilling pattern burettes and brown PE bottle.
Fournisseur:  EBRO
Description:   Food oil monitor for process optimisation and quality control. Fast and reliable measurement of food oil quality directly in the hot fryer.
Numéro de catalogue: (MMMAFETT200)

Fournisseur:  3M
Description:   De vetteststrip is bedoeld om de vetkwaliteit te bepalen door de vrije vetzuren te meten.
UOM:  1 * 200 ST
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