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Norprene+Food
Numéro de catalogue:
(STA20-1KT)
Fournisseur:
Merck
Description:
This kit is for the quantitative, enzymatic determination of starch in food and other materials. Starch (GO/P) assay kit was used to determine the starch content, during an experimental study done in order to investigate the composition and structure of sorghum spent grains (SSG), which is a brewery co-product and is reported to have potential applications thereby adding value to the product.
UOM:
1 * 1 KIT
Numéro de catalogue:
(TCIAF0147-25G)
Fournisseur:
TCI
Description:
Food Blue No. 1
UOM:
1 * 25 g
Numéro de catalogue:
(78943-500MG)
Fournisseur:
Merck
Description:
Butylated hydroxyanisole is a lipophilic compound, which is is widely used as an antioxidant in food industry.
UOM:
1 * 500 mg
Numéro de catalogue:
(TDF100A-1KT)
Fournisseur:
Merck
Description:
This assay determines the total dietary fiber content of food using a combination of enzymatic and gravimetric methods. Samples of dried, fat-free foods are gelatinised with heat stable α-amylase and then enzymatically digested with protease and amyloglucosidase to remove the protein and starch present in the sample.
UOM:
1 * 1 KIT
Numéro de catalogue:
(CRM46914)
Fournisseur:
Merck
Description:
Patulin is a mycotoxin produced by several mold species. It has been found in fruit, especially apples, fruit juice, cider and stewed fruits. Because of its highly toxic properties, this compound has been the focus of many studies.
UOM:
1 * 1 mL
Numéro de catalogue:
(TCIAF0144-25G)
Fournisseur:
TCI
Description:
Food Yellow No. 4
UOM:
1 * 25 g
Numéro de catalogue:
(G3660-1CAP)
Fournisseur:
Merck
Description:
Glucose oxidase/peroxidase reagent along with O-Dianisidine was used for the determination of blood and urinary glucose, especially the presence of fructose for both research and clinical purpose.
UOM:
1 * 1 ST
Numéro de catalogue:
(1.06687.0001)
Fournisseur:
Merck
Description:
Tablette simple à utiliser pour la conservation des échantillons de lait avant le test. Chaque tablette de 100 mg contient environ 8 mg d'azoture de sodium.
UOM:
1 * 5.000 Tablet
Numéro de catalogue:
(68775-25MG)
Fournisseur:
Merck
Description:
Sunset Yellow FCF azo-dye is generally used as a colorant in drug industries and in common foods.
UOM:
1 * 25 mg
Numéro de catalogue:
(S1299-1VL)
Fournisseur:
Merck
Description:
Sucrose assay reagent
UOM:
1 * 1 Un.
Fournisseur:
Avantor Fluid Handling
Description:
The preferred tubing of the food industry.
Fournisseur:
Avantor Fluid Handling
Description:
Designed specifically for handling food products.
Numéro de catalogue:
(96365-25MG)
Fournisseur:
Merck
Description:
Ponceau 6R is a red azo dye which is widely used as a food colorant and also used in histology staining. It is soluble in water and slightly soluble in ethanol.
UOM:
1 * 25 mg
Numéro de catalogue:
(CRM46911)
Fournisseur:
Merck
Description:
Deoxynivalenol solution, 200 µg/ml in ethyl acetate: methanol (95:5), ampoule of 1 ml
UOM:
1 * 1 ST
Numéro de catalogue:
(49761-100MG)
Fournisseur:
Merck
Description:
Spermidine is a naturally occurring polyamine compound commonly found in food. It is essential for cell growth and survival, technique. Contact Technical Service for further support.
UOM:
1 * 100 mg
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